Spirulidaire – handgefertigte und fair gehandelte Spirulina für mehr Solidarität

Handgefertigte Spirulina

Wir arbeiten mit Spirulina-Farmen zusammen, die in der intertropischen Zone liegen, dort, wo das Klima besonders für die Produktion von Spirulina geeignet ist. Heute sind das die folgenden Farmen:

- die Farm Petit Séminaire, die seit zwölf Jahren Spirulina in Burkina Faso produziert. Dank ihrer jahrelangen Erfahrung und der ständigen Weiter-entwicklung ihrer Produktions-prozesse, kann sie uns eine Spirulina von besonders feinem Geschmack liefern.

http://www.spirulineburkina.org/

- die Farm Gandhi Rural Rehabilitation Center (GRRC), die 1983 von drei behinderten Handwerken gegründet wurde, die ihrer Armut entgehen wollten, indem sie mit ihren eigenen Händen arbeiteten. Mit der Herstellung von Textilien, dem Anbau von Gemüse sowie der Produktion und dem Genuss von Spirulina, konnten sie ihre Gesundheit erhalten und sich entfalten. Ihre besondere Methode zur Trocknung von Spirulina, liefert uns eine Spirulina in Form von zartschmelzenden Konfetti.

http://grrc.org.in

Fair gehandelte Spirulina

"Unsere Beziehung basiert auf der Verbreitung und dem gegenseitigen Austausch von Erfahrung und Know-How" *.

Wir arbeiten vor allem mit Farmen zusammen, die daran leiden, ihren großen Vorrat an Spirulina nicht vor Ort verkaufen zu können. Die drei größten Hindernisse für diesen Verkauf sind der Preis, die mangelnde Kenntnis über Spirulina und der fehlende Absatzmarkt.

Um diese Situation zu verbessern, hat Spirulidaire sich verpflichtet, eine jährliche Mindestmenge an Spirulina zu dem von den Produzenten festgelegten Preis zu kaufen. Im Gegenzug garantiert die Farm eine Spirulina von hoher Qualität, hergestellt unter Einhaltung sozial- und umweltverträglicher Bedingungen.

Außerdem unterstützt Spirulidaire Initiativen zur Verbreitung von Spirulina vor Ort.

* Denise, Leiterin der Farm Le Petit Séminaire.

Spirulina für mehr Solidarität

Spirulidaire hat sich verpflichtet, lokale Initiativen zum Verkauf von Spirulina zu geringen Preisen an Bedürftige zu unterstützen.

In Burkina Faso unterstützen wir lokale Strukturen, die die Verbreitung von Spirulina und den Kampf gegen die Armut durch Mikrofinanzierung fördern. Wir bauen zudem eine Kooperation mit den Produkteuren und Gesundheits-vereinen zum Verkauf von Spirulina zu geringen Preisen an HIV-leidende Menschen sowie unterernährte Kinder auf.

Spirulidaire - HyES
1854, rue des Sources
14200 Hérouville-Saint-Clair

www.spirulidaire.fr
info'at'spirulidaire.fr
+33(0)6.83.52.18.24